Pokud Mobilního číšníka používáte na zařízení s velikostí displeje alespoň 8", bude zobrazeno podobné rozhraní jako v Dotykačce. Práce s Mobilním číšníkem je tak shodná s Dotykačkou. V případě menší velikosti displeje je Mobilní číšník zobrazován ve zjednodušeném mobilním zobrazení.
V plném zobrazení dokáže Mobilní číšník nainstalovaný na pokladně (bez nainstalované Dotykačky) v určitých případech nahradit propojenou pokladnu.
Jakmile přidáte na účet alespoň jeden produkt 
, vlevo dole se zobrazí tlačítka pro základní operace s účtem. Účet tak lze jednoduše zaparkovat nebo rozdělit položky na účtu pro zaplacení zvlášť 
. K dispozici je také tlačítko pro operace s účtem 
. Pokud ťuknete na zvolenou položku účtu 
, dojde k jejímu rozbalení / zabalení a tlačítky + / - změníte její množství nebo ji z účtu odeberete. Ťuknutím na ikonku 
otevřete postranní menu.
Tlačítko s tužkou 
umožní dále zadat množství, doplnit poznámku, nastavit na vybrané položce slevu, přidat zákaznické body, vybrat porci nebo přiřadit konkrétní chod. Zadané změny vždy potvrďte tlačítkem Nastavit 
. Výběr chodu lze provést také dlouhým ťuknutím na dlaždice produktů v části (viz obrázek výše).
Ťuknutím na Zaplatit v pravém dolním rohu obrazovky se přesunete do platebního dialogu, kde budete moci zadat případné spropitné, účet zaplatit vybranou platební metodou nebo platbu rozdělit mezi několik platebních metod.
Mapu stolů lze přibližovat / oddalovat pomocí měřítka v levém dolním rohu či pomocí gesta dvěma prsty. Pokud máte více stránek mapy, v pravém dolním rohu můžete mezi nimi přepínat. Stejně jako v Dotykačce je barevně zobrazován čas od poslední změny účtu na stole a také blížící se či probíhající rezervace.
Pro podrobnosti o otevřeném účtu na vybraném stole stačí na stůl ťuknout. Jestliže je na stole otevřený jeden účet, budou rovnou zobrazeny položky na tomto účtu. V případě, že je na stole otevřeno více účtů, budete si moci vybrat, jaký účet s položkami chcete zobrazit. Dlouhým ťuknutím na stůl se vždy přesunete do přehledu všech účtů na daném stole, včetně informací o případné rezervaci.
Tlačítkem Nový účet na stůl v pravém dolním rohu se přesunete k produktům, které následně přidáváte na účet tohoto stolu. Po přidání produktů stačí účet opět zaparkovat.
