Na hlavní obrazovce Dotykačky otevřete ťuknutím na ikonu postranní menu a zvolte Správa položek.

Na otevřené stránce ťukněte vpravo nahoře na ikonku tří teček, zvolte PŘIDAT NOVÉ a ze zobrazené nabídky zvolte Kategorii .

Zvolte název kategorie a ťuknutím na tlačítko s paletou v části vyberte případně její barvu. Výchozí barva kategorie se generuje automaticky. Každý nový produkt vytvořený v této kategorii automaticky obdrží barvu kategorie. Pokud změníte barvu nové kategorie nebo posledního vytvořeného produktu například na zelenou, bude mít další vytvořený produkt výchozí barvu zelenou.

Pro položky v této kategorii můžete nastavit jednotnou sazbu DPH ťuknutím na rozbalovací menu . Pokud však máte již nastavenou sazbu přímo u každého produktu, bude mít sazba u produktu přednost. Nově vytvářený produkt pak převezme daň z kategorie. Sazba z kategorie se také automaticky uplatní v případě okamžitého prodeje, pokud danou kategorii zvolíte jako název prodávané položky.

V části je možné nastavit chod, který bude použit pro produkty v této kategorii. O přípravě každého chodu tak můžete informovat kuchyň. Více informací najdete v kapitole Spára chodů.

Ponechte aktivní možnost Zobrazovat v hlavní nabídce, jinak se kategorie nebude v pokladně zobrazovat. Skrytí kategorie je vhodné, pokud do této kategorie budete např. vkládat suroviny pro Receptury. Potom nemusíte u každé suroviny skrývání nastavovat zvlášť.

Pokud chcete, aby se všechny produkty v dané kategorii evidovaly na jiný subjekt, zaškrtněte volbu Prodávat v pověření  a ze seznamu vyberte subjekt, který jste v nastavení prodeje v pověření předem přidali. Při vystavování účtu se pak v platebním dialogu zobrazí poznámka, že pro vybraný produkt z této kategorie bude vystaven doklad v pověření.

Definovaná maximální sleva v části bude platná pro všechny produkty v dané kategorii. Obsluha tak na tyto produkty nebude moci dát zákazníkovi vyšší slevu, než je zde nastaveno. Maximální slevu je možné také nastavit přímo pro každého zaměstnance, tedy uživatelský účet v pokladně. Toto omezení se však vztahuje jen na slevu uplatňovanou na položku na účtu, nikoliv na slevu pro celý účet v platebním dialogu.

V části lze ke kategorii vložit vlastní štítek. To je vhodné třeba v případě, že potřebujete vybrané kategorie na dané pokladně skrýt. V nastavení zobrazení totiž pak určíte, které kategorie budou na základě štítků skryty. Štítky se dají ke kategoriím přiřadit také ve Vzdálené správě úpravou vlastností kategorie nebo hromadně importem či hromadným výběrem. Po zadání prvních písmen štítku budou našeptány odpovídající dříve vytvořené štítky.

Novou kategorii uložte ťuknutím na ULOŽIT .